Сванетская соль (красная)

Красная сванетская соль - острая и аутентичная смесь грузинских специй

Красная сванетская соль - это уникальная смесь из 10 специй, в которую добавлен чили для большей остроты по сравнению с классической и зеленой сванетской солью. Происходящая из региона Сванетия в Грузии, где обычная соль была дефицитом, эта смесь была создана путем добавления к соли местных сушеных и свежих трав. Сегодня это одна из самых популярных традиционных грузинских приправ, идеально подходящая для улучшения супов, соусов, мясных и рыбных блюд, паст, выпечки, тушеных овощей, овощных салатов, маринадов и солений.

Упаковка:

• стеклянная банка
• Пластиковая банка

Ингредиенты и питание

• Соль "Экстра" и соль 2 (молотая) - соли премиум-класса, которые служат основой смеси
• Чесночные гранулы (26-40) - придают насыщенный, пикантный чесночный вкус
• Гранулы красного перца (1-3 мм) - придают пикантный вкус и яркий цвет
• Порошок сладкого перца ASTA 40 - придает мягкую сладость и глубину
• Тимьян - придает ароматные травяные нотки
• Пажитник (молотый) - придает земляную сладость с легкой горечью
• Антислеживающий агент (рапсовое масло) - обеспечивает гладкую, свободно текущую смесь
• Кумин и тмин (молотый) - придают земляной, теплый аромат с нотками специй
• Чесночные гранулы (8-16) - придают дополнительную пикантную глубину
• Чили (молотый) и гранулы чили - усиливают теплоту смеси, придавая ей ярко выраженную остроту

Происхождение

• Латвия