Raudene (Оregano)
Raudene (Оregano)
Bagāts ar antioksidantiem
- Barojošs un mitrinošs
- Ādas atjaunošanas un pretiekaisuma īpašības
Nevarēja ielādēt saņemšanas pieejamību
Kāpēc garšvielu garšaugu zeme
Vienas izcelsmes garšvielas, kas iegūtas tieši no mazām saimniecībām.
Vairāk nekā 10 000 pieczvaigžņu atsauksmes
Garantēti jūs pārsteigsim vai arī mēs nomainīsim.
Oregano (Origanum vulgare) ir piparmētru dzimtas (Lamiaceae) ziedošs augs. Oregano ir radniecīgs ārstniecības augam majorānam, dažkārt to dēvē par savvaļas majorānu.
Oregano ir kulinārijas garšaugs, ko izmanto lapu garšas dēļ, jo kaltētas lapas var būt aromātiskākas nekā svaigas. Tam ir aromātiska, silta un nedaudz rūgtena garša, kas var būt dažāda intensitātes.
Mūsdienās raudene visplašāk tiek izmantota kā galvenais garšaugs itāļu virtuvē. To visbiežāk izmanto kopā ar ceptiem, ceptiem vai grilētiem dārzeņiem, gaļu un zivīm. Oregano labi sader ar Itālijas dienvidos iecienītajiem pikantajiem ēdieniem. Žāvētas un maltas lapas visbiežāk izmanto Grieķijā, lai piešķirtu garšu grieķu salātiem, un tās parasti pievieno citronu-olīveļļas mērcei, ko pievieno zivju vai gaļas grilēšanas un sacepumu ēdieniem.
Iepakojums
Stikla burka
Plastmasas burka
Izcelsmes valsts: Ēģipte
