Sarkanā paprika granulas 3*3 mm

Sarkano papriku garšviela – universāla un aromātiska

Sarkanā paprika ir plaši izmantota garšviela pasaules virtuvēs, piešķirot bagātīgu krāsu, vieglu saldumu un dziļu garšu dažādiem ēdieniem. Tā ir neatņemama ungāru virtuves sastāvdaļa un tiek izmantota paprikā, gulašā, perkeltā, čili mērcē, paprikāšā un zivju zupā. Tāpat tā papildina meksikāņu gaļas ēdienus, plovu, rīsu, dārzeņu ēdienus, mērces, kečupu un konservētus produktus.

Iepakojums:

• Stikla burka
• Plastmasas burka

Sastāvdaļas un uzturvērtība

• Garšvielu maisījums cūkgaļai:
  • Sāls – pastiprina dabīgās garšas
  • Ķiploku un sīpolu granulas – piešķir umami bagātību
  • Saldās paprikas pulveris – izceļ krāsu un saldumu
  • Kartupeļu ciete – palīdz maisījumu saistīt
  • Melnie pipari – piešķir vieglu asumu
  • Cukurs – līdzsvaro garšas
  • Koriandrs un ķimenes – sniedz siltumu un citrusīgas notis
  • Dižonas sinepju pulveris – piešķir nelielu asumu
  • Pētersīļi – piešķir svaigumu
  • Čili – piešķir nelielu pikantumu
  • Lauru lapas un muskatrieksts – piešķir koksnainu un aromātisku pieskārienu
• Papildu sāls un koriandrs – uzlabo kopējo līdzsvaru

Izcelsme

• Latvija