Estragons
Estragons
Bagāts ar antioksidantiem
- Barojošs un mitrinošs
- Ādas atjaunošanas un pretiekaisuma īpašības
Nevarēja ielādēt saņemšanas pieejamību
Kāpēc garšvielu garšaugu zeme
Vienas izcelsmes garšvielas, kas iegūtas tieši no mazām saimniecībām.
Vairāk nekā 10 000 pieczvaigžņu atsauksmes
Garantēti jūs pārsteigsim vai arī mēs nomainīsim.
Estragons (Artemisia dracunculus), pazīstams arī kā estragons, ir saulespuķu dzimtas daudzgadīgs augs.
Estragons ir īpaši piemērots vistas, zivju un olu ēdieniem. Estragons ir galvenā Bearnaise mērces garšas sastāvdaļa. Armēnijas, Azerbaidžānas, Gruzijas (no kurienes tas ir cēlies), kā arī Krievijas, Ukrainas un Kazahstānas valstīs populāro gāzēto bezalkoholisko dzērienu aromatizēšanai izmanto estragonu. Dzērienu ar nosaukumu Tarkhuna gatavo no saldena estragona koncentrāta, un to iekrāso koši zaļā krāsā. Irānā estragonu izmanto kā piedevu sabzi khordan (svaigi garšaugi), sautējumos un persiešu marinētajos dārzeņos, īpaši khiar shoor (marinēti gurķi). Slovēnijā estragonu izmanto tradicionālās riekstu rullīšu saldās kūciņas, ko sauc par potica, paveidā. Ungārijā populārs vistas zupas veids ir aromatizēts ar estragonu.
Iepakojums
1: stikla burka
2: plastmasas burka
Valsts : Polija
